涼厨自動ゆで麺機/涼厨ゆで麺機
涼厨自動ゆで麺機/涼厨ゆで麺機。人気のラーメンが手軽においしく!専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
マルゼンのガス厨房機器を揃えました。
涼厨自動ゆで麺機/涼厨ゆで麺機。人気のラーメンが手軽においしく!専門店でも絶賛の最新鋭ゆで麺機。
ハイグレードゆで麺機シリーズ。波形槽加熱方式でパワフル沸騰!排気熱利用給湯装置+ゆげシャッターで、高熱効率、省エネ!
ファイアースクリーンバーナー搭載!コンパクトで、しかも抜群の沸騰力!
先進の機能を随所に満載した8タイプ。お店の規模に合わせてお選びください。
独自の噴流釜で燃費を節減、しかも強火力で効率的。
省エネ・省スペース設計、安全性にも大差をつけた6タイプ!槽が深く、湯量がたっぷり。うどんの美味しさもまた格別です。
冷凍麺釜は、めん本来の旨さを引き出す驚異の沸騰力。また、生めん用麺釜は冷凍麺釜の高機能はそのままに生めんを美味しくゆで上げます。しかも省エネ効果をアップするゆげシャッター付!
使いやすいスタンダードなガスグリドル。デリカ向けが発売されました。
株式会社マルゼンのNEWパワークック グルーブドグリドル。厚ステーキやハンバーグなどの焼目をつけるのに最適です。
高火力バーナーで素早く加熱。食材の量や種類に応じて火力調整が可能。
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