電気グリドル デラックスタイプ
マイコン搭載で調理のマニュアル化を実現。焼き上がりはブザーでお知らせします。
自動化省人化
マルゼンの厨房機器は、メニュー記憶機能を搭載して調理を機器に任せられたり、専門知識や技能を持たなくても誰でも美味しく調理できる機器、大量調理や大量の洗浄作業をより少人数で行えるコンベアタイプまで、作業人員の削減につながる自動化・省人化機器を豊富にラインアップしています。
電気多目的焼物器
マイコン搭載で調理のマニュアル化を実現。焼き上がりはブザーでお知らせします。
電気多目的焼物器 低価格タイプ
イニシャルコストを抑えた自動給水無し仕様もあります！
デリカ向け ガス多目的焼物器
５メニュープログラム機能搭載！いつでも均一な仕上りを実現。
NEWパワークック グルーブドグリドル
株式会社マルゼンのNEWパワークック グルーブドグリドル。厚ステーキやハンバーグなどの焼目をつけるのに最適です。
電気たい焼器
均一な温度分布できれいな焼き上がり！温度設定が簡単！調理がはかどる重ね合わせ式。プレートを交換すれば栗焼き・大判焼き（今川焼き、回転焼き）も可能！
ガスたこ焼器
たこ焼きプレートは温度ムラを抑え、均一に加熱！誰でも簡単に美味しいたこ焼きが作れます！
ＩＨ式ロータリークッカー
低ランニングコストでクリーンなIH式を採用。４つのメニュースイッチにそれぞれ加熱時間を登録できます。
ガス式ロータリークッカー
高火力バーナーで素早く加熱。食材の量や種類に応じて火力調整が可能。
涼厨仕様エコタイプ食器洗浄機 ＜トップクリーン＞ ドアタイプ
涼厨仕様エコタイプ食器洗浄機＜トップクリーン＞ドアタイプ。蒸気塞ぎ板＆排気効率アップで涼しい厨房を実現！洗浄槽内の蒸気塞ぎ板が洗浄機からの蒸気漏れを抑えるため、作業者の負担をやわらげます。
