電気自動ゆで麺機
正確なゆで時間でリフトアップ!繁忙時にも手間いらず。抜群の熱効率で立ち上がりが早い!厨房のコストを削減し環境を改善。
「この機種なら、マルゼン。」お客様から圧倒的ご指示を頂いている、超お薦め、マルゼンの売れスジ5つ星製品です。
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強沸騰力で定評あるマルゼン「めん釜」だから麺が旨い。抜群の熱効率で立ち上がりが早い!厨房のコストを削減し環境を改善します。
抜群の熱効率で立ち上設置場所を選ばず、人気のラーメンを始められる!抜群の熱効率で立ち上がりが早い!厨房のコストを削減し環境を改善。
高熱効率IH、沸騰強化板、高性能貯湯タンクが、麺の旨いゆで上げと低コストを高次元で実現!
快適な厨房環境を実現するスパゲティ釜!!
先進の機能を随所に満載した8タイプ。お店の規模に合わせてお選びください。
効果的に麺が踊るからアルデンテもお任せ!繁忙時にも手間いらず。抜群の熱効率で立ち上がりが早い!厨房のコストを削減し環境を改善。
独自の噴流釜で燃費を節減、しかも強火力で効率的。
日本そば釜にコンパクトタイプが登場!
省エネ・省スペース設計、安全性にも大差をつけた6タイプ!槽が深く、湯量がたっぷり。うどんの美味しさもまた格別です。
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